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최근에는 외국인들의 입맛에 맞는 퓨전식을 선보이는 샤멘다오를 비롯해 일식, 양식 음식점들도 눈에 띄게 늘었습니다. 해외 여행중 로컬 음식을 반드시 먹어봐야 한다는 도전 정신을 갖고 계신 분들이라면 현지인이 이용하는 로컬 식당을 꼭 방문해보셔야겠지만, 비위가 약하거나 국내 음식의 범주에서 크게 벗어나지 않은 음식으로도 만족한다고 생각하는 분들이라면 호텔 음식점을 이용하는 것이 좋습니다.
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호텔 음식점 역시 중국색이 분명한 메뉴들이 주를 이루지만 요리 형태나 향신료 등이 외국인 입맛에도 잘 맞도록 조율되어 있기 때문에 아주 까다로운 식성의 소유자가 아닌 이상 음식을 즐기는데 큰 어려움이 없습니다. 호텔 음식점을 이용할 경우 비용은 우리나라 대비 약 70% 수준입니다. 비용이 아주 저렴하지는 않지만, 음식의 양이 매우 많습니다. 가령 단품 메뉴의 경우 1인분이 우리나라 2인분 정도에 해당하며 쉐어 가능한 메뉴의 경우 3-4인이 먹을 수 있을만큼 충분한 양이 제공됩니다.
음식 역시 간이 좀 강하게 되어 있는 것을 제외하면 청결하고 맛도 훌륭합니다. 메뉴의 모든 음식이 사진과 함께 가격이 명시되어 있기 때문에 중국어를 못해도 음식을 주문하는데 전혀 어려움이 없습니다.
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호텔 음식점에서 깔끔한 식사 시간을 즐기는 것도 좋겠지만 역시 해외 여행의 즐거움은 현지인이 이용하는 로컬 식당의 정취를 느끼는 것입니다. 광저우 외각의 대중 음식점의 모습입니다. 넓은 홀을 갖추고 있고 2층에는 룸이 구비되어 있습니다.
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식사를 위해 조용한 룸을 잡았습니다. 중국 영화 또는 드라마에서 보던 모습 그대로이군요.
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식사전 뜨거운 차를 주는데, 이 차로 포장된 그릇을 세척하는 것이 좋습니다.(중국 식당의 그릇 위생 상태가 그리 좋지 못하다고 합니다.)
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로컬 음식점의 메뉴 역시 사진과 함께 가격이 명시되어 있어 중국어를 못해도 식사 주문을 어렵지 않게 할 수 있습니다. 다만 식재료 가운데 생소한 것들이 많아 현지인의 도움이 없을 경우 주문에 각별히 신경을 써야 합니다.
음식 가격은 단품이 15위안(약 2700원)에서 25위안(약 4600원), 쉐어 가능한 음식이 30위안(약 5500원)에서 130위안(2만 4000원)약 정도로 우리나라 중국 음식점의 절반 수준 정도입니다.
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이
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floyd
경준
